Aprenda a distinguir el pescado fresco y cómo conservarlo
Debe tener los ojos brillantes y salientes, las agallas rojas y la carne firme y «con olor a mar», explican los expertos en seguridad alimentaria
Debe tener los ojos brillantes y salientes, las agallas rojas y la carne firme y «con olor a mar», explican los expertos en seguridad alimentaria
«El problema no son los conservantes o los antioxidantes, es el producto», advierten los expertos en seguridad alimentaria
En exceso, sus isoflavonas son perjudiciales
Si hace germinar una semilla, recogerá sus frutos al de 10 años, pero si compra uno injertado los tendrá en unos meses
Unos hábitos sencillos pueden ayudarnos a controlarlas
Sus componentes 'milagro' están, y en más cantidad, en los alimentos
Al llegar a su edad adulta, el peso puede descontrolarse y con lo que se comíamos antes nos manteníamos y ahora no. Una de las razones suele ser que alguno de los miembros de la casa considera que la cantidad que se sirve en su plato es la referencia
Fuera de la ortodoxia hay todo un mundo... ¿Probamos?
Comprobamos, con dos ejemplos de menús, la cantidad de sal y azúcar que tomamos sin darnos cuenta
Los nutrientes presentes participan en la síntesis de neurotransmisores que afectan al estado de ánimo
Se llama 'jet lag' alimentario y estos son sus efectos en nuestra salud
El proyecto Nutfood, en el que participan Leartiker, Neiker, Tecnalia, la Universidad del País Vasco y el Instituto de Investigación Sanitaria confirman que estas plantas oleaginosas son «fuente de alto valor nutricional en la alimentación animal»
La asturiana Carlota Fernández explica las pautas básicas para mejorar nuestra calidad de vida respecto a la nutrición
Este truco de la Marina de Estados Unidos tuvo un 96% de efectividad en los militares que siguieron los pasos
Cuidar el medio ambiente es vital para evitar enfermedades respiratorias y cardiovasculares. Ideas para conseguirlo
No hace milagros por sí solo, pero puede ser efectivo si sabemos sacarle provecho